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生産過程において、各工程に必要な物を、必要な時に、必要な量だけ供給することで在庫(あるいは経費)を徹底的に減らして生産活動を行う技術体系(生産技術)をいう。
トヨタ自動車において豊田喜一郎が合目的経営の観点から導入した生産方式としてよく知られている(トヨタ生産方式)。アメリカの自動車業界でもJIT(ジット)といえばこのことである。